Рыба
Стейк лосося
180 °C
12 мин
2 порц.
1. Ингредиенты
- Стейки лосося 2 шт (≈300–350 г)
- Масло 1 ч.л.
- Соль, перец по вкусу
- Сок лимона по вкусу
- Укроп по желанию
2. Приготовление по шагам
- Обсушите рыбу, смажьте маслом, посолите и поперчите.
- Выложите кожей вниз на решётку.
- Готовьте 10–12 минут при 180 °C.
- Сбрызните лимоном перед подачей.
Совет: Тонкие стейки готовы быстрее — начинайте проверять с 9-й минуты.